Biermenü

Krustenbrot und Schmalz auf dem Tisch zur Begrüßung

1. GANG

König Pilsener 0,2l vom Fass mit prickelndem Schaumwein angereichert

2. GANG

Rotbarbe im Salatbett mit Orangen-Benediktiner-Creme mit einem kleinen frisch gezapften Benediktiner Hell 0,3l vom Fass

3. GANG

Klare Kartoffelsuppe im Th. König Kellerbier Zwickelsud und knuspriger Einlage mit einem kleinen Th. König Kellerbier 0,3l vom Fass

4. GANG

In Benediktiner Weizen marinierte Spanferkelkeule auf Rahmsauerkraut und Apfel-Kartoffelknödeln mit einem kleinen Benediktiner Weißbier 0,3l vom Fass

5. GANG

Kirschsorbet im Köstritzer-Karamellschaum und Krokant mit einem kleinen Köstritzer Schwarzbier 0,2l vom Fass

29,90€ pro Person*

Craftbeer Verkostung

Für Interessierte bieten wir im Anschluss an das Bier-Menü eine Craftbeer Verkostung an.

Craft Werk Holy Cowl • Craft Werk Hop Head Ipa • Craft Werk Tanegrine Dream • Craft Werk Mad Callista • Craft Werk Dark Season

Je 0,1l aus der Flasche ausgeschenkt für 9,90€ pro Person*

* Nicht alltäglich

Unser Biermenü und die optionale Verkostung der Craft-Biere findet jeden Donnerstag von 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Bitte reserviert Euch vorher einen Platz. Das Bier-Menü, bzw. die Craftbeer Verkostung ist inklusive der angegebenen Getränke. Alle weiteren Getränke werden nach Verzehr berechnet.